참기름이 좋을까? 들기름이 좋을까? 당신의 선택은?
🍶 “둘 다 고소한데, 뭐가 더 좋은 거야?”비빔밥, 나물무침, 육회…향긋한 고소함으로 입맛 돋우는 두 가지 기름!바로 참기름과 들기름입니다.비슷해 보여도 사실 둘은 완전히 다른 개성의 소유자!도대체 뭐가 더 좋은 걸까요?📌 지금부터 맛, 건강, 요리 궁합까지속 시원하게 비교해드립니다.✅ 참기름, 언제나 고소한 단짝!👉 참깨를 볶아서 짠 기름👉 대표 요리: 비빔밥, 육회, 간장양념, 나물무침 등✔️ 특징 요약풍미 최고 : 고소한 향과 감칠맛산화 안정성 ↑ : 볶은 참깨 덕분에 오래 보관 가능불포화지방산 풍부 : 심장 건강에 도움⚠️ 주의점고온 조리 시 향과 영양소 손실생으로 마무리 간에 사용해야 효과 최고!🌿 들기름, 요즘 뜨는 건강 기름!👉 들깨를 볶아서 짠 기름👉 대표 요리: 나물무침, ..
2025. 7. 1.